top of page

Gedroogde rozenknopjes zijn prachtige roze van kleur. Ze hebben een heerlijke zachte geur en een fijn aroma. In de Perzische en Noord-Afrikaanse keuken kun je niet zonder een potje gedroogde rozenknoppen, blaadjes en rozenwater die gecombineerd worden gebruikt om gerechten te zoeten en uitbundig te dresseren.

Onze gedroogde rozenknoppen zijn 100% natuurlijk en bevatten geen bewaarmiddelen, toegevoegde smaakstoffen of aroma’s.

Rozenknoppen in de keuken

Verkruimel rozenblaadjes en knopjes en bak ze kort in een droge koekenpan, aroma en smaak ontplooien zich dan volledig.

Rozenblaadjes geven aan taart, dessert en ijs een mooi accentje, ze combineren goed met citroenschillen.

Vries de rozenknopjes met water in een bakje voor ijsblokjes. Dat ziet er erg feestelijk uit in drankjes en cocktails. In Gin&Tonic combineert het perfect met kardemom.

Rozenknoppen als thee

Kook 1 liter water en zet van het vuur. Voeg 1 kop rozenknopen toe en laat 10 minuten trekken. Zeef de thee. Je kan deze thee warm of ijskoud drinken. Voeg naar smaak wat honing toe.

Rozenknopjes gaan ook uitstekend samen met zwarte thee. Laat enkele knopjes meetrekken in de thee. Lekker en bijzonder.

Rozenknoppen in een geurzakje

Vul een geurzakje met rozenknopjes. Voeg eventueel een druppel etherische olie toe.

rozenknopjes los kruid 40gram

€ 6,20Prijs
incl.BTW
    bottom of page